Die 10 besten Fleischsorten und die 10 schlechtesten

13 Lebensmittel, die Sie nie essen sollten


Es ist ziemlich schwierig, heutzutage ein Fleischliebhaber zu sein.

Wenn Studie für Studie heißt, dass Menschen weniger rotes Fleisch und weniger Fleisch essen sollten, gibt es irgendetwas, das ein Fleischfresser schulfrei genießen kann?

Es stimmt zwar, dass eine Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist, unzählige Vorteile hat, aber es gibt auch Möglichkeiten, Fleisch zu genießen, ohne sich ungesund zu fühlen.

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Die 10 besten Fleischsorten und die 10 schlimmsten

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Das beste

Es ist wichtig, dass Sie Ihre Prioritäten bei der Auswahl des richtigen Fleisches kennen. Es gibt Fleisch, das Sie genießen können, das Ihr Cholesterin nicht beeinflußt oder Ihr Natriumniveau durch das Dach sendet. Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.

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Schweinefilet

Während Schweinefleisch definitiv als ein schweres Nahrungsmittel betrachtet werden kann, können magerer Teil von Schweinefleisch ziemlich nährstoffreich und sogar kalorienarm sein. Ein drei Unzen Portion Schweinefilet hat 122 Kalorien und drei Gramm Fett.

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Roastbeef

Wenn Sie es nicht ertragen können, Delikatessen aufzugeben, die für Nitrate berüchtigt sind, dann ist Roastbeef die beste Wahl. Es ist schlanker als die meisten Deli Fleisch, weniger gesättigtes Fett und bietet etwa sieben Gramm Protein pro Scheibe.

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Hähnchen

Huhn kann ein außergewöhnlich mageres Fleisch und beeindruckend wenig gesättigtes Fett sein, wenn es ohne die Haut konsumiert wird. Huhn ist auch mit Nährstoffen wie Selen, Vitamin B6 und Vitamin B3 gefüllt. Traditionell wurde weißes Fleisch als der gesündere Teil des Huhns gelobt, aber während weißes Fleisch weniger Kalorien enthält, enthält dunkles Fleisch mehr Zink und B-Vitamine als weißes Fleisch. Wussten Sie, dass Hühnchen auch ein natürliches Antidepressivum sein kann?

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Strauß

Strauß ist eine weitere gute Wahl für diejenigen, die versuchen, weniger rotes Fleisch zu essen, aber immer noch den Geschmack sehnen. Es ist technisch Geflügel und enthält tatsächlich die Hälfte des Fettes von Hühnchen mit 2,8 Gramm im Vergleich zu Huhn 7.4. Eine Drei-Unzen-Portion hat 123 Kalorien und über 24 Gramm Protein.

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Truthahn

Es ist nicht Thanksgiving ohne Truthahn und die gute Nachricht ist, dass Sie sich nicht einmal schuldig fühlen müssen, es zu genießen! Eine Vier-Unzen-Portion Truthahn mit weißem Fleisch ohne die Haut hat 158 ​​Kalorien und 34 Gramm Protein. Die Türkei ist auch mit den Vitaminen B3 und B6 gefüllt, zusätzlich zu einem niedrigen gesättigten Fettgehalt.

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Fasan

Fasan ist eine andere Art von Vogel, der viele Nährstoffe und nicht zu viele Kalorien hat. Diesen mit der Haut zu genießen, ist ein bisschen dicker, aber zumindest gibt es eine Menge Mineralien im Vogel, die das wieder wettmachen.

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Lammkeule

Dieses Fleisch kommt aus der Hälfte des Lammes und wenn es sehr gut getrimmt ist, kann es ein einigermaßen gesundes Fleisch sein. Eine magere drei Unzen Portion Lammkeule hat etwa 153 Kalorien und unter sechs Gramm Fett. Diese Größe Portion Lammkeule enthält auch etwa 50 Prozent der empfohlenen Tagesdosis Zink für Frauen und 36 Prozent für Männer.

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Kalbfleisch

Ja, Kalbfleisch hat mehr Cholesterin als Rindfleisch. Allerdings, wenn Sie schlankere Stücke von Kalbfleisch wie Sirloin genießen Sie verbrauchen 150 Kalorien oder weniger pro drei Unzen Portion.

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Schweinekotelett

Ein knochenloses Schweinekotelett hat etwa 147 Kalorien pro Portion und 23 Gramm Protein. Der Natriumgehalt ist auch bei diesem Fleisch ziemlich niedrig.

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Das Schlechteste

Versuchen Sie, dieses Fleisch in Maßen zu konsumieren, da ihr Ernährungsprofil nicht so beeindruckend ist.

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Corned Beef

Corned Beef besteht in der Regel aus den dickeren Bereichen der Brust, die Ihnen ein gutes Bild von seinem gesundheitlichen Profil geben sollte. Es hat 16 Gramm Fett, 5 Gramm gesättigtes Fett und 960 mg Natrium, ganz zu schweigen von Nitraten. Genießen Sie dieses Fleisch zu besonderen Anlässen.

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Prosciutto

Selbst wenn es leicht und dünn erscheint, enthält nur eine zwei Unzen Portion Schinken mehr als 10 Gramm Fett und vier Gramm dieses Fettes ist ungesundes gesättigtes Fett. Zusätzlich zu seinem unangenehmen Fettgehalt wird Prosciutto auch gesalzen, was den Natriumgehalt zu satten 973 mg pro Portion macht, wenn das empfohlene Tageslimit 1500 mg beträgt. Geniesse dieses wenig.

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Schinken

Beim Essen Schinken Feder für die schlankere Versionen, weil es ein fettreiches Essen ist. Eine drei Unzen Portion ohne Knochen gebratener Schinken hat 7,7 Gramm Fett mit 2,7 Gramm aus gesättigten Fettsäuren.

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Salami

Wenn Sie 17 Prozent Ihrer täglichen empfohlenen Natriumzufuhr mit einer Scheibe ausschlagen wollen, dann probieren Sie Salami. Von den sechs Gramm Fett in dieser Scheibe sind zwei gesättigtes Fett. Genießen Sie dieses zu besonderen Anlässen.

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Speck

Es ist eine Schande, dass solch ein beliebtes Essen nicht sehr ernährungsphysiologisch vorteilhaft ist, da es sowohl Natrium als auch gesättigtes Fett enthält. Versuchen Sie, stattdessen Speck als Beilage auf den Teller zu streuen oder geben Sie Putenschinken einen Schuss.

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Hot Dogs

Hot Dogs sind ein sehr häufig verarbeitetes Fleisch. Verarbeitetes Fleisch kann Nitrate enthalten und ist häufig reich an Natrium.

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Mortadella

Ungefähr zwei Unzen Mortadella enthalten 14 Gramm Fett und 560 mg Natrium. Das sind 23 Prozent Ihrer täglichen empfohlenen Aufnahme von Natrium.

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Hühnchen-Nuggets

Diese Kindheit Grundnahrungsmittel ist leider nicht sehr gesund. Manchmal enthalten Chicken Nuggets sehr wenig Hühnchen und die Zutaten, die in einem Nugget landen, können eklig sein. Plus die Unterschrift panierte Außenseite fügt nur Kalorien hinzu. Ihre beste Wette ist, Ihre eigenen Chicken Nuggets von Grund auf neu zu machen.

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Indem Sie magerere Schnitte über fetthaltige wählen, sparen Sie sich zusätzliches Fett und Kalorien und füllen stattdessen Protein und Nährstoffe auf. Haben Sie keine Angst Fleischesser, wir haben das beste und schlechteste Fleisch gesammelt, das Sie finden können, damit Sie besser zum Abendessen vorbereitet werden.

Schau dir die Slideshow oben für die 10 besten und schlechtesten Fleischsorten an.

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Schauen Sie sich auch das Video unten an, um Tipps zum gesunden Essen zu erhalten, um 2016 schlank zu werden:

Tipps für gesundes Essen im Jahr 2016