Die schlimmsten Lebensmittel für Entzündungen

Es ist zwar nicht gerade warm und unscharf, aber Entzündungen sind die vollkommen gesunde Reaktion des Körpers auf Verletzungen und Infektionen, eine Möglichkeit, sich zu verteidigen, indem wir Immunzellen und Schlüssel-Nährstoffe in die Bereiche schicken, die sie am meisten brauchen.

Wie kommen diese Kämpferzellen dorthin? Durch erhöhten Blutfluss, der wiederum Rötungen, Wärme, Schwellungen und Schmerzen verursacht, assoziieren Sie wahrscheinlich das Wort "Entzündung". Sagen wir, du schneidest deinen Finger und bemerkst, dass er ein wenig rot wird. "Das ist eine Entzündung", sagt Dee Sandquist, RD, CDE, ein Sprecher der Akademie für Ernährung und Diätetik. "Es hilft, deinen Finger zu heilen."

Aber ein kleiner roter Schnitt, der im Laufe der Zeit heilt, ist ganz anders als ein chronisch Entzündung. Dies kann in der Tat ziemlich gefährlich sein. Wenn Entzündungen als eine Immunantwort niemals "abgeschaltet" werden, kann die konstante Produktion von Immunzellen dauerhaften Schaden anrichten, was unter anderem zu Krebs, Herzerkrankungen, Arthritis und Alzheimer führt. "Wenn wir nicht sehen, dass das Entzündungssystem abgestellt wird, enden wir in einem schädlichen Zustand", sagt Julie Daniluk R.H.N., Autor von Meals That Heal Inflammation.

Die Ursachen für chronische Entzündungen können von Mensch zu Mensch unterschiedlich sein, aber auch Übergewicht, Stress und sogar das Einatmen von verschmutzter Luft, berichtet Women's Health. Wahlmöglichkeiten wie Rauchen oder Bewegungsmangel spielen ebenfalls eine Rolle. "Sitzende Lebensweise, Mangel an Schlaf - wir haben diese wiederholenden Beleidigungen, die längerfristige Entzündung erhöhen", sagt Jessica Black, N. D., Autor der Anti-Entzündungsdiät und Rezeptbuch.

Die Nahrungsmittel, die wir essen - oder nicht essen - können auch Entzündungen beeinflussen. Es wurde vorgeschlagen, dass Sie einen fairen Anteil an Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, magerem Fleisch und Omega-3-Fettsäuren - ähnlich wie bei der Mittelmeerdiät - mit entzündungshemmenden Wirkungen erhalten. "Ernährung kann als Schutzfunktion dienen", sagt Sandquist. "Wenn unser Körper am besten genährt wird, können wir schneller heilen, wenn wir uns den Finger schneiden und vielleicht sogar chronische Entzündungen verhindern." Es ist wahrscheinlich, dass nein ein Essen ist schuld daran, Entzündungen zu verursachen, sagt sie, aber das ist dein insgesamt Diät könnte dazu beitragen.

Für jetzt sind entzündungshemmende Diätrichtlinien einfach Vorschläge. Mehr Forschung ist erforderlich, um die Beziehung zwischen Ernährung und Entzündung und damit auch der Krankheit wirklich zu verstehen, berichtete WebMD.

Dennoch gibt es einige allgemeine Vorstellungen darüber, welche Lebensmittel vermieden werden sollten, um Entzündungen und Krankheiten in Schach zu halten. "Es gibt Nahrungsmittel, die Entzündungen übertreiben, weil sie selbst Reizstoffe sind", sagt Daniluk. Hier sind einige der schlimmsten Täter, die Sie vermeiden möchten. Lass uns wissen, was wir in den Kommentaren vergessen haben.

FOTOGALLERIE

Schlechteste Nahrungsmittel für Entzündung