Wie viele Kalorien hat ein großer Mac?

Der Big Mac ist eines der Flaggschiff-Sandwiches der Fast-Food-Kette McDonald's. Nach dem Kochen beträgt die Portionsgröße eines Big Mac etwa 214 g.

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Ein Big Mac Sandwich enthält 540 Kalorien; 260 der Kalorien kommen aus Fett. Obwohl der Kaloriengehalt des Sandwiches für eine Mahlzeit sehr hoch ist, bietet der Burger 25 Prozent des täglichen Bedarfs an Eisen und enthält auch 25 g Protein, laut McDonald's Ernährungsinformationen.

Ein Big Mac enthält Rindfleisch, verarbeitetes Käsefutter, Essiggurken, Zwiebeln, eine "spezielle Soße", deren Inhalt in McDonalds Online-Nährwertangaben, Salat und Brötchen nicht definiert ist. Potenzielle Allergene in diesem Entree gehören Weizen und möglicherweise Milchprodukte.

Der Big Mac bietet eine große Dosis von Fett und Natrium für nur ein Sandwich, mit 29 g Fett - 45 Prozent Ihrer täglichen Fett Empfehlungen - und 1.040 mg Natrium pro Burger. Das National Heart Lung and Blood Institute empfiehlt, nicht mehr als 2400 mg Natrium in den Lebensmitteln des gesamten Tages zu konsumieren.

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