Mega Rühren-braten - Rezepte - @slimmingworld

Mit diesem köstlichen Gericht, das Syn frei und voller Geschmack ist, bringen Sie die Zufriedenheit in Ihre Pfannengerichte zurück.

Zutaten

  • 2,5 cm Stück Wurzel Ingwer
  • 4 Knoblauchzehen
  • 6 Frühlingszwiebeln
  • 4 Speckscheiben lehnen Speck zurück, sichtbares Fett entfernt
  • 2 Hühnerbrust ohne Haut und ohne Knochen
  • 110g Dosen Bambussprossen
  • 1 kleiner Kohl und 1 Karotte
  • 110g Zuckerschoten
  • Kalorienarmes Kochspray
  • 60g Bohnensprossen
  • 3 EL Sojasauce / Tamari
  • 450g gekochte geschälte Garnelen
  • Salz und Pfeffer

Methode

  1. Den Ingwer fein schneiden; zerquetsche den Knoblauch; die Frühlingszwiebeln hacken; schneiden Sie den Speck und das Huhn in Streifen; die Bambussprossen abtropfen lassen; den Kohl hacken; Die Karotte in Scheiben schneiden und den Zuckerschoten halbieren.
  2. Einen Wok mit kalorienarmem Kochspray erhitzen und Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln 1-2 Minuten anbraten. Fügen Sie den Speck und das Huhn hinzu und kochen Sie, bis das Huhn gebräunt ist.
  3. Fügen Sie die Bohnensprossen, Bambussprossen, Kohl, Karotten und Zuckerschoten hinzu und braten Sie 3-4 Minuten lang. Die restlichen Zutaten einrühren und weitere 2-3 Minuten vor dem Servieren kochen.

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