Die 10 besten Restaurants in Glasgow

Glasgow ist bekannt für seine atemberaubende Architektur, sein pulsierendes Nachtleben und seine blühende Kunstszene. Im Laufe der Jahre hat es sich auch einen Ruf für seine umfangreiche Auswahl an renommierten Restaurants erworben. Wir führen zehn Plätze in Schottlands größter Stadt auf und bieten gutes Essen mit einem Glasgower Twist.

Der Hanoi Fahrradladen

Restaurant, vietnamesisch, asiatisch, €€€


Der Hanoi Bike Shop befindet sich in der gepflasterten Ruthven Lane, in der sich viele Kunst- und Kunsthandwerksläden befinden. Dieses einzigartige vietnamesische Restaurant ist wunderbar mit alten Fahrradreifen an den Wänden dekoriert und verfügt über einen Essbereich im Obergeschoss mit einem bunten Meer von Laternen. Entspannt im Stil, gibt es keine Vorspeisen oder Hauptgerichte auf der Speisekarte, aber stattdessen werden die Besucher ermutigt, zwischen zwei zu teilen, und das Essen wird Gericht für Gericht gebracht, wenn Sie fertig sind. Zu den herausragenden Gerichten gehören Chilli-Garnelen mit fünf Gewürzen, die mit einer ungewöhnlichen Soja-Salatcreme, Kokos- und Reismehl-Pfannkuchen und pikant gewürztem Schweinefleisch und gehackten Garnelen serviert werden. Von den "Topfgerichten" wird Huhn in einer scharfen Chilli-Ingwer-Glasur mariniert, die mit einer salzigen Karamellsoße umgeben ist. Der spezielle vietnamesische Kaffee wird von einem französischen Tropfen in ein Glas geliefert, das Kondensmilch enthält.

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Mo - Mi:

12:00 Uhr bis 23:00 Uhr

Do - Fr:

12:00 Uhr - 12:30 Uhr

Sa:

11.00 Uhr - 12.30 Uhr

Sonne:

11:00 Uhr bis 23:00 Uhr

Brel

Restaurant, belgisch, europäisch, €€€


Als einzige belgische Bar mit Glastheke in Glasgow (benannt nach dem belgischen Singer-Songwriter Jacques Brel) ist Brel eine gehobene Bar in der berühmten Ashton Lane im West End. Es gibt eine große Auswahl an belgischen Bieren im Angebot, und auf der Speisekarte sind kleine Teller von gleichbleibender Qualität mit dem Schweinebauch und belgischen Flammekuchen (geröstetem Käse und Schinken) bemerkenswerte Highlights. Brel ist berühmt für seine Moules Frites, schottische gedünstete Muscheln, die mit hausgemachtem Sodabrot serviert werden.

Brel, Ashton Lane, Glasgow, G12 8SJ. 0141 342 4966

Chez Jaques

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Mo - Sa:

11:00 bis 12:00 Uhr

Sonne:

12:00 Uhr - 12:00 Uhr

Ubiquitärer Chip

Restaurant, europäisch, britisch, zeitgenössisch, €€€

Eine schottische Ikone, Ubiquitous Chip, erstreckt sich über ein paar Stockwerke mit einer Terrasse und einem Restaurant im Erdgeschoss, das wundervoll dekoriert wurde, um einem Regenwald zu ähneln. Mit einem See und riesigen Pflanzen können die Besucher die Holzbrücke nach oben überqueren und Platz nehmen mit Blick auf den Dschungel. The Chip wurde von Ronnie Clydesdale im Januar 1971 zu einer Zeit eröffnet, als die schottische Küche ausschließlich auf das Haus beschränkt war. Die Speisekarte ist von regionalen schottischen Gerichten mit ausschließlich schottischen Produkten inspiriert.

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Mo - So:

11:00 Uhr bis 23:00 Uhr

Die Dhabba

Restaurant, Indisch, Asiatisch, $$$


Dieses preisgekrönte gehobene Restaurant ist weit entfernt von der rustikalen Art der Küche in den Straßencafés, nach denen es benannt ist. Das Dhabba bietet eine beliebte Speisekarte mit königlichem Ursprung. Die Dum Pukht Gerichte sind ein Highlight, wo dünne Schichten von Roti Brot einen versiegelnden Deckel für Töpfe bilden, in denen Currys langsam im Ofen gekocht werden, während der Gosht Dum Nazakat saftiges Lamm in der Wärme und Cremigkeit einer Safran-Kardamom-Sauce anbietet. Die Köche hier haben zuvor für die Reichen und Berühmten Indiens gekocht und brachten dabei ein raffiniertes Wissen der nordindischen Küche mit. Glasgow's Merchant City in Candleriggs hat Dhabba zu einem der ersten indischen Restaurants in Glasgow gemacht, das sich auf regionale Spezialitäten und nicht auf anglo-indische Grundnahrungsmittel konzentrierte.

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Mo - Fr:

12:00 Uhr bis 14:00 Uhr

Mo - Fr:

17.00 bis 23.00 Uhr

Sa - So:

13.00 Uhr bis 23.00 Uhr

Fanny Trollopen

Restaurant, europäisch, britisch, €€€


Fanny Trollopes, ein kompaktes, kleines Nachbarschafts-Bistro, konzentriert sich auf ehrliches und saisonales schottisches Essen, das aus der Region stammt und geschickt zubereitet wird. Die Speisekarte wechselt täglich, je nachdem, was von den lokalen Erzeugern erhältlich ist und bietet regelmäßig hochwertige Fleischgerichte, z. B. in Gerichten wie Perthshire Venison Auflauf mit gerösteten Wurzelgemüse, Cullen Skink, Taubenbrust mit Pastinaken, Rotkraut und Weinreduktion gebratene Jakobsmuscheln mit einem geräucherten Chorizo-Salat oder der Ramsays of Carluke-Schweinebauch mit Colcanon-Kartoffeln. Fanny Trollopes befindet sich in Finnieston auf halbem Weg die West End Seite der Argyle Street. Vorausbuchung ist in der Regel erforderlich.

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Di - Do:

17.00 Uhr bis 21.30 Uhr

Fr - So:

12:00 Uhr bis 22:00 Uhr

Nummer sechzehn

Restaurant, Zeitgenössisch, Europäisch, $$$


Ein etabliertes, preisgekröntes Restaurant im Herzen von Glasgows West End, Nummer 16, ist zu einem Favoriten der Nachbarschaft geworden. Die Speisekarte wechselt regelmäßig und die Gerichte haben oft einen internationalen Geschmack wie gebratene Doraden, Fenchel, Gurken und Oliven Salat mit Pesto und Gremolata oder das geschmorte Bein Gressingham Ente mit Kartoffelpüree, Bohnen Cassoulet, Orange und Sherry Brühe. Zu den Desserts gehören die Lavendel-Panna Cotta mit pochierten Pflaumen und Rhabarber und die dunkle Schokoladen-Himbeertarte mit Haselnuss-Praline und Vanilleeis.

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Mo - Sa:

5:30 Uhr - 9:00 Uhr

Mo - Sa:

12:00 Uhr bis 14:30 Uhr

Sonne:

5:30 Uhr - 8:30 Uhr

Sonne:

13.00 Uhr bis 14.30 Uhr

Mutter Indien

Restaurant, Indisch, Asiatisch, $$$


Das 1990 eröffnete Mother India hat in diesen Jahren maßgeblich dazu beigetragen, die Grenzen der indischen Küche in der Stadt zu erweitern.Es hat aufregende Meeresfrüchte wie Heilbutt und Seeteufel zum Standard-schottisch-indischen Menü eingeführt. Die Küchenchefs experimentieren mit Aromen und kombinieren erfolgreich ausgefallenere Kräuter wie frischen Dill mit Chili und Ingwer. Der Besitzer, Monir Mohammed, war auch maßgeblich daran beteiligt, das Team der Köche zusammenzubringen, um an nationalen Curry King Wettbewerben teilzunehmen.

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Mo - Do:

17.30 Uhr bis 22.30 Uhr

Fr - Sa:

13.00 Uhr bis 23.00 Uhr

Sonne:

13.00 bis 22.00 Uhr

Cottiers

Restaurant, europäisch, $$$


Das Restaurant Cottiers befindet sich im ersten Stock einer ehemaligen Kirche in der Hyndland Street im West End von Glasgow. Mit seinen goldschimmernden Decken, den original erhaltenen Kirchenstühlen und den maßgefertigten, handgefertigten Spiegeln aus vergoldetem Gold bietet dieses Restaurant einen Blick auf den beleuchteten Kirchturm und die üppigen Gärten darunter. Der Veranstaltungsort gilt als ein Wahrzeichen, denn das Gebäude beherbergt ein Theater und eine Bar sowie das Restaurant. Die Speisekarte bietet schottische Küche mit gelegentlichen modernen Einflüssen aus frischen Produkten, darunter gebratene Jakobsmuscheln mit Schweinefleisch, Speck und Stornoway Blutwurstroulade und Apfelweinpüree.

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Mo - So:

11:00 bis 12:00 Uhr

Das Grosvenor Cafe

Bar, Café, Pub Grub, Europäisch, $$$


Das Grosvenor besteht aus einem unabhängigen Kino, der Lane Vinyl Bar und dem Grosvenor Cafe. Dieses preisgekrönte Restaurant bietet eine Speisekarte mit Klassikern wie Wildwürste mit Kartoffel- und Thymiansauce und gedünsteten Muscheln in Weißwein, Knoblauch und Petersilie sowie internationale Gerichte wie malaysische Hähnchen-Spieße und Tomaten-Kokos-Chili-Curry. In diesem lebhaften Zentrum finden auch Veranstaltungen statt wie familienfreundliche Nachmittage am Wochenende mit Kunst & Kunsthandwerk und Schminken und ein Freitagnacht-DJ, der Funk- und Soulmusik spielt.

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Mo - So:

11:00 bis 12:00 Uhr

Zwei fette Damen

Restaurant, europäisch, Meeresfrüchte, €€€


Two Fat Ladies im West End von Glasgow ist Teil eines der berühmtesten Fischrestaurants der Stadt. Die Speisekarte wurde 1989 eröffnet und serviert eine große Auswahl an gut ausgewogenen Gerichten, darunter gerösteter Lachs, der auf einem Tomatenrisotto serviert wird. Auf der täglich wechselnden Platte können drei verschiedene Fänge probiert werden und Desserts wie die glasierte Zitronentarte mit Crème fraîche-Sorbet oder der Pfirsich-Aprikosen-Crumble mit Vanilleeis sind eine beliebte Wahl.

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Mi - Do:

12.00 - 15.00 Uhr

Mi - Do:

17.30 bis 22.00 Uhr

Fr - Sa:

12.00 - 15.00 Uhr

Fr - Sa:

17.30 Uhr bis 22.30 Uhr

Sonne:

13.00 bis 21.00 Uhr