10 beste Nahrungsmittel für Muskelwachstum

Inzwischen verstehen die meisten Männer die Bedeutung von Protein beim Muskelaufbau. Beim Training schädigt das Gewichtheben Muskelfasern. Dieser Schaden aktiviert einen speziellen Reparaturprozess, der schließlich einzelne Muskelzellen zum Wachstum zwingt. All dieses Wachstum erfordert viele Aminosäuren, die grundlegenden Bausteine ​​des Lebens.

Aber der Prozess des Muskelwachstums erfordert mehr als nur Protein. Gewichtheben verbrennt Fett und Energie in Form von Muskelglykogen, so dass Ihre Ernährung auch eine gesunde Portion Kohlenhydrate enthalten muss, um sowohl die Glykogenspeicher der Muskeln aufzufüllen als auch das Insulin zu stärken, ein Hormon, das die Aminosäuren in die Muskeln transportiert. Dies bedeutet, dass Sie sich nicht nur darauf konzentrieren sollten, Protein in Ihre Ernährung zu integrieren, sondern auch genau so viel Aufmerksamkeit auf die Vermeidung von ungesunden Lebensmitteln richten - diese Kombination von Aufmerksamkeit für Ihre Ernährung wird eine gewinnbringende Kombination sein.

Also, welche Nahrungsmittel helfen dir Muskeln aufzubauen?

Nun, AskMen hat bereits Lebensmittel erforscht, um die beste Mahlzeit nach dem Training zu machen, sowie das beste Pre-Workout-Essen. Deshalb haben wir uns in diesem Stück darauf entschieden, uns darauf zu konzentrieren, welche spezifischen Lebensmittel den größten Protein-Punch enthalten.

Hier sind die Top 10 Lebensmittel für Muskelwachstum.

10. Quinoa

Realitätscheck: Nicht alle Männer essen Fleisch. Aber ohne Fleisch, wie kann man dieses wertvolle Protein bekommen? Suchen Sie nicht weiter als Quinoa, ein eiweißreiches Getreide aus Südamerika. Quinoa ist nicht nur reich an Protein, sondern das Protein, das es liefert, ist auch vollständig, was bedeutet, dass es alle neun essentiellen Aminosäuren enthält. Dieses glutenfreie Essen ist auch leicht zu verdauen und ist reich an Ballaststoffen, Magnesium und Eisen. Kein Wunder, dass die alten Inkas Quinoa die Mutter aller Körner genannt haben!

9. Mandeln

Mandeln sind eine weitere pflanzliche Nahrung, die absolut voll mit Protein ist. Nur 1/4 Tasse Mandeln enthält fast 8 Gramm Protein - das ist fast 2 Gramm mehr Protein als Ihr typisches Ei! Mandeln sind auch eine ausgezeichnete Quelle für Herz-gesunde einfach ungesättigte Fette und Magnesium. Magnesium ist ein reichlich vorhandenes Mineral, das in mehr als 300 biochemischen Reaktionen im Körper verwendet wird und speziell dafür bekannt ist, am Energiestoffwechsel und an der Proteinsynthese beteiligt zu sein.

8. Hüttenkäse

Es mag überraschend klingen, aber die meisten ernsten Bodybuilder gehören Hüttenkäse zu ihren besten muskelaufbauenden Lebensmitteln. Um das zu verstehen, lesen Sie einfach das Etikett Ihres typischen fettarmen oder fettfreien Hüttenkäses. Nur 1/2 Tasse fettarmen Hüttenkäse verpackt satte 14 Gramm Protein in nur 80 Kalorien mit weniger als 2 Gramm Fett. Vertrau uns, dieser ist ein Gewinner.

7. Austern

Obwohl sie nicht die bekannteste muskelaufbauende Nahrung sind, sind Austern eine weitere geheime Spezialität von Gewichthebern und Bodybuildern gleichermaßen. Nur 100 Gramm gekochter Pacific Austern ergeben mehr als 20 Gramm Protein mit nur fünf Gramm Fett. Austern liefern auch mehr Zink als jedes andere Nahrungsmittel. Wie Magnesium ist Zink ein weiteres Mineral, das für die Proteinsynthese essentiell ist und Austern zu einem erstklassigen Nahrungsmittel für das Muskelwachstum macht.

6. Schokoladenmilch

Seit wir junge Burschen waren, wurden Männer ständig an die Bedeutung von Milch für einen wachsenden Körper erinnert. Aber auch als erwachsene Männer bleibt Milch genauso wichtig. Da Milch ein Tierfutter ist, liefert es alle essentiellen Aminosäuren und bietet sehr wenig Fett (besonders Magermilch). Der Nutzen von Milch für die Muskeln ist noch größer, wenn man bedenkt, dass es sich so gut mit Molkenprotein vermischt. Werfen Sie einen Blick auf Shamrock Farms Rockin 'Refuel - das 20 Gramm Protein in 100 Prozent echter Milch in köstlichen Schokoladen-, Erdbeer- und Vanillearomen verpackt - wenn Sie ein hervorragendes Beispiel für ein wohlschmeckendes, muskelaufbauendes Getränk haben wollen.

5. Mageres Rinderhackfleisch

Rotes Fleisch, wie mageres Rinderhackfleisch, ist eine ausgezeichnete Proteinquelle, daher kann es völlig falsch sein, sie wegen des "roten" Stigmas komplett zu meiden. Nur 100 Gramm mageres Rinderhackfleisch enthalten mehr als 27 Gramm Protein! Obwohl eine solche Portion auch fetthaltig ist (sie enthält 11 Gramm Fett und rund 200-plus Kalorien), was unterscheidet Rindfleisch von seinen anderen Konkurrenten Fleisch sind alle zusätzlichen Vitamine und Mineralien, die es enthält. Rindfleisch wimmelt von Vitamin B12, Zink und Eisen - allesamt wichtig für das Muskelwachstum und die Muskelentwicklung.

4. Soja

Ob als Edamame, Tofu oder Sojamilch, die muskelaufbauenden Vorteile der Sojabohne können einfach nicht mit anderen Pflanzenquellen in Einklang gebracht werden. Als eine der wenigen Pflanzenquellen, die vollständiges Protein liefern, verpackt Soja sein Protein in Stil. Nur eine Tasse gekochte Sojabohnen enthält mehr als 20 Gramm Aminosäuren. Soja ist auch mit anderen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen angereichert, was diese Fleischalternative zu einem der gesündesten muskelaufbauenden Nahrungsmittel macht.

3 Eier

Schnell und einfach zuzubereiten, köstlich und lustig zu essen, Eier sind eine wichtige diätetische Komponente jedes muskelbewussten Mannes. Jedes Ei kommt mit etwa fünf bis sechs Gramm Protein bei den sehr niedrigen Kalorienkosten von nur 60 Kalorien. Aber es ist nicht nur die Menge an Eiweiß, die Eier so besonders macht, es ist auch der Typ: Ei-Eiweiß gilt als das am besten verwertbare Eiweiß mit dem höchsten biologischen Wert eines ganzen Nahrungsmittels. Dies bedeutet, dass das Protein in Eiern am effizientesten für das Muskelwachstum verwendet wird.

2. Huhn

Was können wir über Huhn sagen, das nicht bereits gesagt worden ist? Huhn ist das Grundnahrungsmittel für Muskelaufbau. Eine schöne, magere 100-Gramm-Platte dieses weißen Fleisches wird Sie mit einer herzhaften Portion von 31 Gramm Protein mit nur - warten Sie auf - vier Gramm Fett füllen. Also, was das Protein-Fett-Verhältnis angeht, du siehst einen Superstar. Kombinieren Sie den guten Geschmack und die Vielseitigkeit der Gerichte und es gibt wirklich keinen Grund zu der Annahme, dass Hühnchen zu den besten muskelaufbauenden Lebensmitteln gehört.

1. Fisch

Wenn es um den Muskelaufbau geht, wird der Wettbewerb durch Fische stark beeinträchtigt. Nimm zum Beispiel Lachs. Lachs ist nicht nur ein Protein-Kraftpaket, das etwa 25 Gramm Protein pro 100-Gramm-Portion liefert, sondern es ist auch mit so vielen anderen gesunden Nährstoffen gefüllt, dass Sie ein Narr wären, um es zu vermeiden. Lachs ist mit herzgesunden einfach ungesättigten Fettsäuren und Omega-3-Fettsäuren beladen. Es ist auch eine ausgezeichnete Quelle von Vitamin D, ein aktueller Medienliebling. Alles in allem sind Fische wie Thunfisch oder Lachs einfach die besten.

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Dieser Artikel erschien ursprünglich auf AskMen.com.